Köögiviljad

Valge kapsas: istutusskeem, kasvatamine avatud pinnasel, sordid, väetised ja haigused

Pin
Send
Share
Send
Send


Kapsas on taimede botaaniline perekond, mis sisaldab järgmisi liike: valge ja punane, Savoy, Brüssel, Kohlabi, lillkapsas, Peking, Hiina ja lehed. Kapsas agrotehniline kultiveerimine on iga liigi puhul erinev, kuid üldiselt on see sarnane: rikkalik kastmine, regulaarne väetamine, mulla lahtivõtmine jne.

Valge kapsas

Valge kapsas on iga kahe aasta tagant kasvav taim, mis moodustab esimesel eluaastal kuni 50 cm kõrguse lehtkantvarre, alumine leht on rippuv, laialivalguv, ülemine on istuv. Lehtplaat on suur, paksude veenidega.

Esimese aasta lõpuks moodustab kapsas kapsapea. Kapsas on kasvanud apikaalne pung, millest teisel aastal kasvab vars kuni 1,5 meetri kõrgusele. Sellel varsil moodustuvad kapsas lilled, mis kogunevad raseemidesse.

Valge kapsas on pod, mis sisaldab ümmarguseid seemneid, must ja pruunika varjundiga. Kapsas seemned on väikesed - 250–300 tükki on 1 grammis seemnetes.

Agronoomikapsas

Valge kapsas on külmkindel taim, mis ei vaja soojust. Kaali seemnete idanemine algab + 2 ° C juures, kuid madalatel temperatuuridel ilmuvad kapsapuud 8–10 päeva pärast seemnete külvi. Aga soe, temperatuuril +18. 3-4 päeva jooksul ilmuvad 20 ° C võrsed.

Kapsas talub külm kuni -5 ° C, kuid ainult siis, kui see oli karastatud.

Optimaalne temperatuur valge kapsa kasvatamiseks +15. 18 ° C. Kuuma ilmaga, kõrgemal temperatuuril +25 ° C kapsapead on halvasti moodustunud ja emastaimedes kaotatakse viljakus.

Joonis fig. 1. Kaali pea moodustumise skeem: 1 - rosettlehed, 2 - südamekapslid, 3 - apikaalsed pungad, 4 - lehed, mis jäävad avalikustamata, 5 - kändud

Valge kapsas armastab niiskust, mistõttu vihma puudumine nõuab rikkalikku jootmist. Peaksite teadma, et hea kasv ja suure kapsa saagikuse tekkimine on võimalik ainult hea veevarustusega. Kapsas on eriti tundlik niiskuse puudumise suhtes esimest korda pärast ümberkorraldamist avamaal, samuti aktiivse kasvu ja pealekandmise faasis.

Liigne niiskus on kahjulik ka valge kapsale - taimede juured surevad ja lehed muutuvad lilladeks ja surevad.

Optimaalne suhteline õhuniiskus kapsale - 60–80%.

Valge kapsas ei saa kasvatada varjus - taimed on väga kerged. Valguse puudumisel ei moodusta kapsas pea. Kapsas on pika päeva taim, pika põhjaga taimed arenevad palju kiiremini.

Kõigis valgetest kapsasortidest kasvab apikaalse mägi esimesel perioodil lehtede rosett, mis järk-järgult omandab horisontaalse positsiooni ja on fotosünteesi aktiivseks aparatuuriks. Kui moodustub teatud hulk lehtedest, jäävad äsja moodustatud lehed avamata asendisse ja moodustavad pea.

Tulenevalt asjaolust, et apikaalsed pungad ei avane ja selle sees olevate uute lehtede moodustumise protsess jätkub, tekib siseküljelt katte lehtedele surve ja nad venivad. Kui kapsas kasvab, siis pragu hakkab. Tulenevalt asjaolust, et valgus ei tungi sisemistele lehtedele, on neil klorofüll ja seetõttu on nad valged.

Kapsas pragude pea, mis tuleneb lehtede liigsest kasvust pea sees.

Kus kasvatada kapsas. Mulla ettevalmistamine

Valge kapsas kasvab hästi viljakal pinnal, millel on neutraalne või kergelt happeline reaktsioon, ja happelistel muldadel mõjutab kiilu kiiresti kapsas. Varajase küpsemise ajal valitakse kapsasordid, mis on hästi päikese käes soojendunud ning hilise ja keskmise hooaja sordid on soovitatav kasvatada väga viljakatel muldadel.

Parimad eelkäijad kapsas: kartul, kurgid, kaunviljad, sibul ja tomatid.

Valge kapsas nõuab väetisi: lämmastikku, kaaliumi, kaltsiumi. Väetised on väikesed hästi haritud, huumuses rikka pinnase ja vaeste puhul. Tabelis on toodud kapsale mõeldud väetiste soovitatavad annused.

Hapniku pinnal tuleb enne kapsas istutamist teha lubi või kriit:

  • liivastel ja savisel pinnastel - 2-3 kg 10 m 2 kohta,
  • keskmistel ja rasketel muldadel - 4–5 kg 10 m 2 kohta.

Kaltsi kasvatamise koha ettevalmistamine algab sügisel. Orgaanilised väetised, superfosfaat ja kaaliumkloriid rakendatakse kohe pärast eelmise saagi koristamist ja seejärel kaevatakse muld.

Varakevadel, niipea kui pinnas kuivab, vabaneb valge kapsa kasvatamise koht harilikult. Kui väetisi ei ole sügisel rakendatud, siis väetada kaevamisega. Mineraalväetistest lisatakse lisaks superfosfaadile ja kaaliumkloriidile kevadel ammooniumnitraat või uurea. Mis puudutab orgaanilisi väetisi, mida nad enne istutamist teevad, on juurel 0,5 liitrit huumust.

Millal ja kuidas istutada kapsas. Tehase paigutus

Liigse niiskusega aladel enne kapsas istutamist tee harja. Ridge voodi laius on umbes 1 meeter, kõrgus 18–25 cm, harja ettevalmistamisel ei ole vaja pinnast tihendada külgedele nii, et aurustumise tõttu ei tekiks liigset niiskuse kadu. Kui pinnase ümberkujundamise oht puudub, kasvatatakse valge kapsas tasasel pinnal.

Kapsastaimede paigutus sõltub sordist. Varase küpsemise sorte võib paigutada vastavalt 50 × 50 cm skeemile, keskmise ja hilise küpsemise puhul on tavaliselt 60–70 cm vahekaugused, varieeruvate sortide rida 25–30 cm, keskmistel - 40–50 cm 70 vaata üksikasjalikku teavet kapsa paigutamise kohta seemne pakendil - tootja on kohustatud selle teabe esitama.

Valge kapsa istutamise tingimused sõltuvad ka sordist:

  • Istutatakse suve tarbimiseks varakult ja keskmiselt 20. aprill - 10. mai,
  • hiline sordid - 10.-20. Mai,
  • keskmise sordi sügisel kasutamiseks - 20. - 30. mai.

Enne kapsapuude istutamist alalisele alale avatud pinnasesse valmistavad nad kõri abil avasid ja valatakse need sooja veega (500–800 ml süvendi kohta).

Kapsas istutatud, istutamise sügavus enne esimest tõelist lehte. Kui muld sisaldab vähe niiskust, tehke nn ülemine jootmine pärast istutamist. Kuid sellisel juhul on vaja niisutamise kohta kuiva pinnaga täita pärast vee imendumist pinnasesse.

Seemneteta kapsa kasvatamise meetod

Kui kasvatatakse seemneteta valge kapsaid, külvatakse seemned kohe alalisse kohta. Selleks kasutatakse peamiselt varajasi ja keskel hooaja sorte. Mitte-Tšernozemi tsooni lõunaosas võib kasvatada hiliseid sorte, näiteks Amager 611, kingitus.

Enne külvi kalibreeritakse seemned, seejärel marineeritakse kaaliumpermanganaadi lahuses või desinfitseeritakse kuumale veele + 50 ° C 20 minutit, millele järgneb kiire jahutamine.

Hästi lõigatud mullas kasvatatud seemnete külvamine, külvatud 3-4 seemne pesa. Siis kaetakse seemned hoolikalt maaga või turba ja huumuse seguga.

Kui ilmuvad teised ja kolmandad tõelised lehed, lahjendatakse neid, jättes kaks pesa pesasse ja kaks taime iga kord, kui neid uuesti lahjendatakse. Kõik muud taimehooldusmeetodid on samad, mis kapsapuude kasvatamisel.

Külvimata kapsas kasvamise eeliseks on see, et taimed kasvavad kogu aeg ühes kohas ja nende juurestik ei ole kunagi kahjustatud. See aitab kaasa jõulisemate, sügavale pinnasesse tungivate juurte kujunemisele, mis on võimelised eraldama niiskust ja toitu sügavatest mullaväljadest.

Kapsashoidmine

Valge kapsa hooldamine on mulla korrapärane lõdvendamine taimede vahel. Weeds umbrohu nagu nad ilmuvad. Efektiivne vahend umbrohtude tõrjeks lehtede roseti all on taimede pihustamine hetkel, mil umbrohu hakkab pinnale ilmuma. Taimedele lisatud moundi pinnas aitab kaasa juhuslike juurte moodustumisele kapsas.

Kogu hooaja jooksul jälgida mulla niiskust valgel kapsas kasvab. Kapsaslehte ei tohiks niiskuse puudulikkusel närbuda, sest see tähendab, et kõige õhemad, kiulisemad juured hakkavad taimedes surema.

Kapsas kastmise aeg määratakse järgmiselt. Pinnase ülemine kiht tuleb kraapida 5–7 cm sügavusele ja võtta käputäis maad, pigistada seda tugevalt peopesa ja visata tükk tihedale teele 90–100 cm kõrgusest. Kastmine on vajalik.

Kapsasevastane kahjuritõrje

Juicy rohelised kapsas hindavad mitte ainult inimesi, vaid ka kahjureid. Kõige sagedamini kahjustab kapsaseltside ja liblikasröövlite, kapsa-umbrohu, siigade vastsed kapsas. Algusest peale on vaja jälgida kapsaslindude (valged, ovaalsed munad, 1–1,5 mm) väljanägemist taimede varred, millest vastsed tungivad juurekrae ja kapsa juurtesse ning põhjustavad taimede surma.

Kui leiad munakapsas kärbseid, peate neid varredega koos maapinnaga minema ja valama värsket maapinda ning valage juurte alla keemilised preparaadid või puista taime. Tõhusad kemikaalid valivad aednike ja aednike lähimates kauplustes kasutatavate kemikaalide hulgast.

Kapsaslooma vältimiseks korduv pritsimine viiakse läbi 7-10 päeva jooksul. 7% granuleeritud klorofossi (50 g / 10 m 2) lisamisel süvenditesse on hea toime.

Tulevikus on vaja jälgida kapsasfilee ilmumist lehtedele ja, kui need on leitud, koguda ja hävitada neid ning röövikute ilmumise korral koguda röövlid. Siga röövlite hävitamiseks on vaja taimi töödelda Alatari või mõne muu vahendiga, lisades veele pesu seepi nii, et lahus oleks paremini kapsas lehed.

Valge peakapsas

Lehtede kasvu kiirendamiseks toidetakse kapsas mineraalväetistega. Esimene kaste toimub ümber taimede - 10–15 cm kaugusel ringist, mis on puistatud väetiste seguga: ammooniumnitraat ja kaaliumkloriid - 1 osa, superfosfaat - 2 osa teelusikatäis taime kohta.

Esimene korrastamine toimub 7–10 päeva pärast istutamist, kui taimed juurduvad ja nende taimestik algab. Teine söötmine toimub 2–3 nädalat pärast esimest, suurendades kaaliumkloriidi annust 1,5 korda.

Kuiva ilmaga tuleb väetisi kasutada lahustunud kujul. Selleks lahustatakse 20–25 grammi ammooniumnitraati, 30–40 grammi superfosfaati, 20–25 grammi kaaliumkloriidi, 10 liitri vees. Üks kastmine võib joota 18–20 kapsaspõõsast.

Valge kapsas väetamine orgaaniliste väetistega annab hea tulemuse: 1 osa ränihülssi segatakse 7 osa veega või 1 osa lindude väljaheidetega - 15-17 osa veest, lisatakse iga 10 liitri lahuse kohta klaas tuhka ja jäetakse aeglaselt segades 24 tunniks. Kastmine tekitab kastmist ilma filtrita 400–500 ml iga kapsapuu all.

Millal kapsas korjatakse

Varajane valmimine valge kapsas koristatakse, kui pea jõuab kaubandusliku küpsuseni (keskmine pea kaal on 400 grammi). Kesk- ja hilise küpsemise sordid koristatakse hilissügisel. septembri lõpus - oktoobri alguses.

Küüliku keldris või keldris pikaajalise ladustamise jaoks peate hoidma võimalikult palju rohelisi lehti. Sellised kapsad tuleb hoolikalt transportida ilma vigastusi tekitamata, lehtede kahjustamata ja ladustamisse.

Punane kapsas

Punane kapsas on populaarne valge kapsas. Selle eripära on välis- ja sisekülgede punane-lilla värvus. Punase kapsa kasvu ja arengu olemus on sama kui valge kapsas. Toidus tarbitakse värskelt. Salatid valmistatakse sellest ja neid kasutatakse ka marineerimiseks. Punane kapsas on hea transportimisvõimega ja on säilitamisel hästi säilinud 3-5 kuud.

Agrotehnika ja punase kapsa kasvatamine on sama kui valge kapsas.

Savoy kapsas

Savoy-kapsas on toiduaine organ kapsas, nagu valge kapsas. Taim moodustab varre põhjale lähemal asuvad lühikesed lehtedega lehed. Lehtplaat on kihisev või laineline, kuna veenide vahel suureneb koe kasv, ilma vaha ladestumisteta. Peas on lahtine struktuur. Lehed ja kapsad on rohelised või tumedad, kollaka varjundiga.

Savoy kapsas on külma vastupidavusega võrreldes valge kapsaga ja on parem külma vastu.

Savoy kapsas on rohkesti valku, nii et seda kasutatakse maitsva värske supi valmistamiseks.

Savoy kapsas ei ole kohandatud pikaajaliseks ladustamiseks. Savoy kapsas on agrotehniline kasvatamine sarnane valgetest kapsasortidest.

Brüsseli kapsas

Brüsselid ei ole kõige populaarsem kapsaliik. Kapsas fännil, nii et rääkida. Brüsseli kapsas kasutatakse väikesed bussid toiduna, mida kasutatakse tervikuna, tükeldamata, kapsasuppade või põhiroogade valmistamiseks - neid saab keeta, hautada või või hautada. Kõigist kapsaliikidest on Brüsseli idu kasvanud kuivaine (15,5–17,5%), valgu (3,5–5,5%) ja suhkru (4,6–5,4%).

Taim moodustab varre, mille kõrgus on 20–60 cm, millel kasvavad pikakarvalised laiaulatuslikud täisjoonelised lehed. Noored lehed lehed on lusikaga - nende servad on kaardus ülespoole. Varrele moodustuvad lehtede telgedes suured pungad - mõlemad 8–15 grammi kaaluvad ovaalsed treenerid. Kokku moodustatakse tehasele 50-70 reisijat, kelle kogumass on 400–500 grammi.

Brüsseliidid võivad kanda lühikesi külma kuni -5. -7 ° C

Agrotechnica Brüsseli idud

Alates seemikute tekkimisest põllukultuuri tekkimiseni kulub 130 kuni 150 päeva. Tshernozemi vööndis kasutatakse seemikute kasvatamise meetodit. Taimi kasvatatakse kasvuhoonetes või kasvuhoonetes 45–55 päeva.

Et saada tooteid varases staadiumis, kasvatatakse rooskapsas pottides ja sügisel tarbimiseks ilma potita.

Brasiilia kapsas muld valmistatakse samamoodi nagu valge kapsas. Seemikud istutatakse alalisesse kohta aprilli lõpus - mai alguses, pakkudes söödapinda 70 × 40 (50) cm.

Brüsseli kapsaste hooldamine on sarnane valge kapsa hooldamisega, välja arvatud konkreetne meetod - eemaldage varre ülaserv juuli lõpus või augusti alguses. Seda tehnikat nimetatakse dekapitatsiooniks ja seda tehakse, et piirata varre kasvu ja suuremate treenerite moodustumist.

Brüsseliidide korjamine toimub 2–3 annusena, eemaldades kõigepealt madalama, suurema kapsa, seejärel asudes keskosas ja lõpuks ka varre ülaosas.

Brüsseli kapsa treenerite järkjärguline katkestamine aitab kaasa suurema saagikuse saavutamisele, kuna juurestiku poolt imendunud toitained ja lehtede assimileeruvad suunad jäävad allesjäänud südamepungadesse.

Hilinenud sügisperioodil kasutatakse Brüsseli idu kasvatamist. Sügisel kaevatakse taimi juurtega ja pannakse kasvuhoonetesse või keldritesse, paigutades need üksteise lähedusse soones pinnasesse. Kochchiki on moodustatud temperatuuril +3. 5 ° C varre ja lehtedesse kogunenud toitainete tõttu. Seetõttu võib kasvamise protsess toimuda ilma valguseta.

Kohlabi on mitmesugune kapsas, mis moodustab stelplodi - sõlmede paksenemise, millele kasvab luud. Lehtplaat on kolmnurkne või munakujuline, servadega. Jälgiplaadi ja lehtede koor on heleroheline või punane-violetne.

Kohlrabi stebleplod on läbimõõduga 10-15 cm, mahlane, sisaldab kuni 88% vett, suures koguses suhkruid ja vitamiine, on tahke tekstuur. Seda tarbitakse värskelt, seda võib keeta, hautada, praadida.

Kohlababi agrotehnoloogia

Varajase tarbimise tarbeks kasvatatakse nuikapsasid seemikute poolt ning sügisel külvatakse seemneid maasse. Harjadel kasvatatud taimed pannakse 2 või 3 rida vahega taimede vahel reas 20–25 cm, ridade vahel esimesel juhul - 60–70 cm, teisel - 33 cm, kui see on kasvatatud tasasel pinnal, on paigutus 50–60 × 20-25, 50 × 20 cm

Hoolitse kolbabi eest koosneb süstemaatilisest lõdvendamisest, umbrohustamisest, mineraalväetiste väetamisest, niisutamisest ja kahjuritõrjest. Seemneteta kasvatusmeetodil viiakse hõrenemine läbi, kui moodustub 2-3 lehed, jättes taimede vaheline kaugus 20–25 cm.

Kohlrabi stalkers hakkavad koristama, kui need on läbimõõduga 6–8 cm.

Lillkapsas

Lillkapsas on iga-aastane taim, mis toodab seemneid esimesel eluaastal, kuid see nõuab pikka kasvuperioodi - umbes 270 päeva.

В пищу употребляют головки цветной капусты, представляющие собой укороченные толстые цветоносные побеги. Формирование головки цветной капусты начинается после того, как образуется мощная розетка из 20–30 листьев, имеющих длину 30–40 см.

Головка цветной капусты имеет белый или бело-желтый цвет. See on väga väärtuslik toit, kõrge maitse. See sisaldab palju valke, süsivesikuid ja vitamiine. Kasutatakse toiduks keedetud vormis või või õliseemne kastmega, keedetud pead võib hautada või praadida.

Lillkapsas

Lillkapsas on väga nõudlik pinnase viljakusele, soojusele ja niiskusele. Seetõttu on vaja kasvatada lillkapsas piirkondades, mis on hästi maitsestatud orgaaniliste väetistega.

Lillkapsas seemikud keedetakse 50–60 päeva, et vältida noorte taimede külmutamist kevadel. Tuleb meeles pidada, et kui lillkapsas seemikud on tuhmunud, võivad nad surema, ja kui see ellu jääb, halveneb pea kvaliteet, see "mureneb" kiiremini.

Enne külvi kalibreeritakse, seemned külvatakse ja leotatakse mikroelementide lahuses.

Lillkapsas on rohkem kui muud kultuurid, reageerib mikroelementide puudustele. Eriti siis, kui esineb boori ja molübdeeni puudus, täheldatakse lehtede deformatsiooni, mädanemist ja halva pea arenemist, on kännu tüve.

Lillkapsasistikute kasvatamisel viiakse jälgi sisaldavate elementide pakkumise parandamiseks läbi lehtede söötmine. 10 liitri vees lahustatakse 2 grammi boorhapet ja 5 grammi ammooniummolübdaati ning pihustage seemikud selle lahusega. Tarbimistingimuste pikendamiseks viiakse lillkapsasseemnete külvamine seemnete jaoks järk-järgult 7–10 päeva jooksul.

Tuleb valmistada lillkapsas istutamiseks krunt 3-4 kg / m2 huumust või hästi ettevalmistatud turbakompost vahetult enne mulla kaevamist.

Lillkapsasistikud istutatakse avatud maasse alates mai esimesest kümnendist 7-10 päeva intervalliga, kuna erinevate külviaegade seemikud on valmis. See võimaldab saada kapsapead juulist septembrini.

Istutamine lillkapsas tasasele pinnale 50 × 50, 70 × 25 cm, servad - 3 rida vahemaa taimede 25-30 cm.

Lillkapsas hooldus

Lillkapsas hooldab kaitset kahjurite eest, varjab noori pead päikesevalguse eest, mulla regulaarset lõdvendamist ja väetamist mineraalväetistega.

Alates seemnete istutamisest avamaal enne lillkapsas koristamist tuleks taimi kaitsta ristõieliste kirpude ja kapsasallaste eest. Profülaktika järjekorras servade servade ja ridade vahel on võimalik klorofossis leotatud superfosfaadi granuleerida. Kahjurite ilmnemisel pihustatakse noori lillkapsas taimi 80% klorofossi lahusega (30 g / 10 l vett) või kaasaegsemate preparaatidega kapsasest ja ristõielistest kirpudest.

Lillkapsaslehtede kasvu kiirendamiseks toidetakse taimi 1-2 korda, lisades 50 grammi kaaliumkloriidi iga 10 m 2 100-120 grammi ammooniumnitraadi ja superfosfaadi kohta. Põudade ajal tuleb mineraalväetised vees lahustada ja vedelal kujul.

Lillkapsas kasvatamise kogu perioodi vältel on vaja jälgida mulla niiskust ja kastmist süstemaatiliselt. Parandada taime juurestiku arengut.

Lillkapsas varjutab - oluline agrohoolduslillkapsas. Selleks krakitakse 1-2 ülemist lehte ja pea on kaetud nendega. Vastuvõtt kaitseb pead kollaseks ja enneaegseks lagunemiseks selle koostisosadesse.

Kui lillkapsas on jõudmas 250 grammi või rohkem, lõigatakse need kokku nelja kuni viie lehega.

Lillkapsa kasvatamine ilma seemneteta

Lillkapsa seemneteta kasvatamine on see, et seemned külvatakse avatud alale alalisele kohale. Enne külvi kalibreeritakse, desinfitseeritakse, töödeldakse mikroelementide lahuses.

Lillkapsas muld valmistatakse väga ettevaatlikult, nii et tükke ja tükke ei ole. Külvamine toimub niipea kui võimalik, niipea kui pinnast saab töödelda.

Külvamine toimub pesitseval viisil, külvates 3-4 pesa. Muld on eelnevalt tasandatud ja märgistatud istutuskohtadega. Pärast seemikute tekkimist ja esimese tõelise lehe tekkimist tekib hõrenemine, jättes ühe taime pesasse.

Ülejäänud hooldusmeetmed on samad, mis lillkapsa kasvatamisel seemikul.

Kasvav lillkapsas kasvuhoonetes kasutatakse toodete valmistamiseks hilissügisel. Sel eesmärgil külvavad nad seemneid juunikuu esimesel poolel ja maanduvad alalisele kohale - 25. juulil.

Kasvatuseks on hästi arenenud lehtede rosett ja 3–5 cm läbimõõduga väike pea, kus kaevamine toimub ridades, mis on üksteise lähedal 20–30 taime 1 m 2 kohta. Taaskasutamise ajal pakuvad nad mulla niisutamist ja säilitavad temperatuuri +3. 5 ° C Madalama positiivse temperatuuri juures on kasvamise protsess aeglasem ja toodete küpsus nihkub detsembri lõpuni. Kasvamise ajal saate 8–9 kg pea 1 m 2 kaitsealusega.

Brokkoli (spargel)

Brokkoli on taimne taim, lillkapsas. Brokkoli pea koosneb hargnenud varreformatsioonidest, mis lõpevad modifitseeritud rohelise, sinise, lilla või valge pungaga, kogutud kimpude kujul.

Brokkoli kasvuperiood on 135–150 päeva. Varre keskosale on moodustatud suuremad pead. Kui pea on lõigatud keskvarrast, kasvavad lehedelgidest külgmised (kasvavad) pead.

Kasvatamine

Brokkoli on soojuse ja pinnase tingimustes vähem kui lillkapsas - see võib kasvada rasketel niisketel muldadel, kuid see areneb paremini humuses rohkelt ja keskmistel leivastel. Sobivad on üleujutused ja madalad alad.

Brokkoli põllukultuuri varakult kasvatamiseks kasvatatakse brokkoli seemikuga. Seemnete külvamine seemikute tarbimiseks 50–60 päeva enne maandumist alalisele kohale. 12–15 päeva pärast sukelduvad seemikud 5–6 cm läbimõõduga potidesse, seemnete hooldus, pinnase ettevalmistamine ja väetised on samad nagu lillkapsas.

Brokkoli seemikute istutamine alalisele kohale avatud maapinnal samaaegselt valgetele kapsasortidele. Rööbaste maandumismustrid on 3 reas 35 cm reavahega, rida on 25 cm, tasasel pinnal paigutatakse taimed vastavalt skeemile 60 × 20-30 cm.

Brokkoli hooldus koosneb 3-kordsest mullast vabastamisest, kahest umbrohust, vajadusel kastmisest, taimede ladestamisest. Väetamine toob mineraalväetiste segu:

  • ammooniumnitraat - 30–40 grammi,
  • superfosfaat - 40 grammi,
  • kaaliumkloriid 25–30 grammi vee kohta.

Üks kastmine võib joota 15 taime juurest.

Kui pead on täielikult moodustunud ja läbivad 8–25 cm läbimõõdu, kuid pungad ei hakka õitsema, lõigatakse need 10–10 cm pikkuse varre osaga, mida ka süüakse. Brokkoli pea keskmine kaal on 400–600 grammi.

Pärast tsentraalsete peade lõikamist kasvavad südamiku pungadelt külgmised varreformatsioonid, mille peal on ka diameetriga 4–6 cm ja massiga 150–200 g.

Pea on keedetud soolases vees, kuni pehme, rullitakse röstides ja praetud või või serveeritakse või-muna kastmega.

Pekingi kapsas

Pekingi kapsas on iga-aastane, varajane küpsemisettevõte, kui taime koristatakse 5-7-lehelises faasis, küpsetakse põllukultuur 30–35 päeva jooksul, ja peate lahtise rosettiga viimiseks kulub 60–80 päeva.

Pekingi kapsaid võib kasvatada kasvuhoonetes, kasvuhoonetes ja tunnelites kui iseseisva põllukultuurina või selleks, et kompaktselt kurk või tomat, ning väikeste varjupaikade ja suvikõrvitsade all.

Põllumajanduse kapsas

Pekingi kapsasiseemned külvatakse 20 cm pikkuste ridade vahega, kui nad koristatakse noores eas ja 35–50 cm, kui neid kasvatatakse enne pealkirja. Esimesel juhul on rea vahemaad 3-4 cm, teisel - kuni 20-25 cm.

Taimed arenevad varakevadel paremini kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes, kus ristõielised kirbu kahjustab vähem. Hooldamine seisneb umbrohutamises, niisutamises ja muldade lahtivõtmises ridade vahel.

Pekingi kapsa lehtede vormide koristamine toimub kahel viisil. 4–5 lehtede moodustumisel puhastage hõrenemisjärjestuses, jättes vahemaa taimede vahele 8–10 cm, kui ülejäänud taimedele moodustub 9–10 lehte, eemaldatakse need teist korda, tõmmates juurest välja mullast välja.

Kirjanduslik allikas: Karataev E.S. Kasvataja käsiraamat, 1990

Sortide kirjeldus

Valge kapsas on esindatud taimedega, millel on paksenenud stunder varred, kaetud suure lehestikuga ja peaga, mis on apikaalsed pungad, mis on tugevalt kasvanud. Nende kaal ja muud parameetrid sõltuvad konkreetsest sordist.

Kõige viljakamad ja tõestatud köögiviljasordid:

  1. "Esimene Gribovsky 147" on varane küps sort, millel on suurepärased tootlikkuse näitajad ja samad kaubanduslikud omadused. Peakogus sobivate põllumajandusmeetoditega võib ulatuda 8 kg-ni.
  2. "Juuni" - varane sort, mis on saanud populaarseks külmakindluse ja kevadkülmade hea taluvusega. Nõuetekohase hoolduse korral ulatub saak 10 m² 60 kg-ni.
  3. „Kingitus” - paljud aednikud eelistavad seda keskmisest hilisemat sorti, mida saab kasvatada kogu Venemaal, sealhulgas Uuralis ja Siberis. Köögiviljadega, millel on suured kapsapead, on kõrge maitse ja seda kasutatakse sageli peitsimisel.
  4. "Glory" on aeg-ajalt testitud keskhooaja sort koos pikema koristusintervalliga. Mõõdukalt tiheda kahvli mass varieerub 2,5 kuni 4,5 kg. Hea kvaliteet.
  5. „Moskva hilinemine” - hiline küpsetatud kapsas on esindatud tihedate kahvliga taimedega, mille mass võib olla 8 kg. Sageli kasutatakse toorikute puhul, mis erinevad aroomist ja krõbedusest.
  6. „Amager“ on pika vananemisajaga sort, mis on lemmik kasvatajatele, mis ei ole kalduvus lõheneda ja kergesti talub transportimist. Hoolimata peenemast suurusest, on põllukultuuril stabiilne saagikus ja hea põud.

Valgetel kapsasel kasvaval pinnal võib jagada kolm etappi:

  1. Ettevalmistav periood on seemikute sundimine (märts - aprill) või selle ostmine spetsialiseeritud kaupluses.
  2. Istutustööd - õigesti valitud koha ettevalmistamine ja seemikute istutamine.
  3. Hoolitsus on pikim ja vaevarikas etapp, mille jooksul kasvataja peab veega veetama, lahti vabastama ja taimi sööma ja kaitsma kahjulike organismide eest.

Saidi valik ja pinnase ettevalmistamine

Valge kapsas kasvatamiseks valitakse suurepärase valgustusega alad, kus viimase kolme aasta jooksul ei ole kasvatatud krõbeda perekonna esindajaid.

Kvaliteetsed köögiviljad võib saada nõrga happelise reaktsiooni viljakatest maadest. Valitud piirkonna muld valmistatakse ette juba sügisel, kui ilma sademete ilmata kaevatakse territoorium kuni põllukihi sügavuseni kergetest klambritest, mis võimaldab hävitada talveks läinud kahjuri varu.

Kevadise soojuse saabumisel, kui lumi tuleb, toimub äkiline niiskuse sulgemine. Seejärel, enne seemikute istutamist, süvatakse maatükk süstemaatiliselt, et hoida maa puhtana.

Põllukultuuride seemnete istutamise optimaalne aeg sõltub valitud sordist:

  • Varajase kapsa seemikute istutamise signaaliks on 5–7 lehed ja 12–20 cm kõrgused (reeglina märgitakse sellised seemikute parameetrid mai alguses),
  • hooaja keskpaiku ja hilisemad on istutatud 4-6 lehele, kui kõrgus on vähemalt 15 cm (maikuu teisest kümnendist juuni esimese pooleni).

Valge kapsa istutamise skeem ja ajastus sõltuvad otseselt põllukultuuri taimestikust:

  • köögiviljasaagi varajaste esindajate istutatakse proovide vahel 30 cm võrra, hoolimata sellest, et ridade vaheline kaugus jääb 40 cm piiresse,
  • keskmise küpsusajaga köögiviljade puhul sobib 50x60 cm pikkune skeem;
  • hiljem - 60x70 cm.

Pärast piirkondade proovide ja ridade vaheliste intervallide kindlaksmääramist valmistatakse kaevud, mille parameetrid peaksid pisut ületama maapalliga seemikute risoomide suurust. Õõnsustes valatakse käputäis liiva, turba, huumuse ja puidu tuhka. Lisati ka mõned nitroammofoski.

Pärast väetiste niisutamist satuvad seemikud kaevudesse, mis kaitseb juurestikku põletuste eest.

Esiteks, seemikud puistatakse niiske pinnasega ja pärast tihendamist on pristvolny ringid kaetud kerge kuiva kihiga.

Kapsas istutamine ja hooldamine avamaal, aias

Avamaal kasvame tugev ja terve kapsas

Kaali edukaks kasvatamiseks avatud alal ja ideaalse saagikuse saamiseks peate igale etapile vastutustundlikult lähenema:

  • valige sobivad sordid,
  • mulla ja istutusmaterjali nõuetekohane ettevalmistamine
  • järgima kapsas külvi ja istutamise tingimusi,
  • pakkuda asjakohast hooldust
  • määrata saagikoristuse aeg.

Kapsasortide valik istutamiseks

Kapsasordi valik sõltub põllukultuuri küpsemise ajast ja kasutamisest:

  • varased sordid (Transfer, Pharaoh, Express) on ideaalsed värskeks tarbimiseks. Nad on halvad "valed" ja ei sobi soolamiseks,
  • hooajalised sordid (Agressor, Glory, Gift) - sobivad ideaalselt konserveerimiseks, peitsimiseks ja kääritamiseks,
  • hiline sordid (Sugar Loaf, Amager, Valentina) kasvatatakse pikaajaline hoiustamine keldris talveks.

Erinevate sortide kapsas

Kasvav kapsas erinevate sortide avatud pinnasel võimaldab saagikoristust mitu korda hooaja jooksul ja varuda kogu aasta jooksul.

Kuidas valida kapsas seemikud

Kasvav kapsapuude kasvatamine kodus nõuab erilist lähenemist. Kõrge temperatuur ja madal õhuniiskus ruumis on hävitavad noortele võrsetele ja mitte kõik ei suuda pakkuda optimaalseid tingimusi. Sel juhul peavad aednikud ostma istutusmaterjali.

Kuidas valida kapsa seemikud vastavalt välistele märkidele

Sa võid külviks kapsapuud valida oma välimust:

  • seemnete heleroheline värv annab märku oma madalast kvaliteedist (juurestik on sageli halvasti arenenud, seemikud ei juure hästi). Tervetel kapsapuudel on varrele ja lehtedele helepunane toon,
  • seemnetel ei tohiks olla haiguse või kahjurite märke (laigud, vilt, kollasus),
  • lühike jalutuskäik näitab varajast kapsasortti, pikka aega - umbes hilja. Nii saate kontrollida, kas müüja petab,
  • ümmargused lehed moodustavad hiljem kerakujulised või lamedad kapsad ja piklikud - piklikud, ovaalsed või teravad.

Hilise kapsasordi võib kasvatada seemneteta viisil. Selleks külvatakse seemned aprilli lõpus puuraukudesse ja kaetakse enne idanemist kile või klaasiga.

Voodite ettevalmistamine ja kapsas istutamine

Kui valite kapsapuude istutamise koha, peate järgima külvikorra järgimist:

  • Kõige parem on kasvatada kapsas piirkonnas, kus kasvatati kurke, porgandit, sibulat ja oad.
  • On väga ebasoovitav kasvatada kapsas voodis, kus on eelnevalt kasvatatud teisi selle põllukultuuri liike, samuti redis, peet.
  • Kui valite kapsas krundi, ärge unustage kultuuride head naabrust. Kapsas kulgeb hästi kurgite, tilli, kartulite, kuid viinamarjade, maasikate, tomatite kõrval.

Kapsas istutamine avamaal

Kapsas annab suurema koguse madala happesusega niiskust sisaldavatel savimulladel ja savidel. Voodite ettevalmistamisel pidage seda silmas pidades ja vajadusel mulla desoksüdeerimiseks.

Saidi ettevalmistamine istutamiseks algab sügisel. Selleks kaevatakse muld sügavalt (labidale pikkus 20-25 cm) ning kasutatakse orgaanilisi (sõnnikut, huumust) ja mineraalseid (superfosfaat, uurea, kaaliumkloriid) väetisi.

Kevadel kaevavad nad maapinda uuesti, püüdes lõhkuda maa kobed võimalikult väikeseks. Happelistele muldadele tuleb lisada lubja- või dolomiitjahu.

Kapsasistikute istutusskeem sõltub valmimisajast:

  • varajase kapsa jaoks on 30-40 cm pikkune rida,
  • hiljem - vähemalt 50 cm (soovitavalt 60-70 cm),
  • soovitatav vahekäik - 60-70 cm.

Seemikud istutatakse eelnevalt ettevalmistatud ja niisutatud puurkaevudesse. Sügavad seemikud esimesele lehele, tangides veidi pinnase pealmist kihti. Pärast istutamist kastetakse seemikud uuesti.

Kapsas kastmine

Kasvav kapsas avamaal on ilma regulaarse kastmiseta võimatu, kuna see on väga niiskust armastav taim. See nõue on eriti oluline kasvu esimeses etapis.

Kastmine toimub iga 2-3 päeva järel, kuid vesi ei tohi olla külm. Kui kapsas on seotud, vähendatakse kapsas kastmist järk-järgult ja see peatatakse kuu aega enne koristamist.

Seda reeglit ei kohaldata varakult küpsevate sortide suhtes.

Kapsas kastmine ja hooldamine

Väetamine kolmes etapis

  1. Pärast istutamist toimub esimene toitmine 14-16 päeva jooksul. Selleks on kõige edukamaks väetiseks värtunahkade infusioon, millest 1 l lahjendatakse 10 l vees.

  • Veel kahe nädala pärast söödetakse kapsas uuesti sama pinnasega sama toitainekoostisega.
  • Rubriigis on vajalik kolmas toitmine.

    Проводят ее калийными удобрениями и мочевиной (по 10 г на ведро воды).

    Йод для капусты – подкормка и защита от болезней из домашней аптечки (40 капель на ведро воды), Раствор йода можно вносить каждые 10 дней из расчета 0,5 литра под куст.

    Болезни и вредители капусты

    Kasvav valge kapsas, nagu ka muud sordid, nõuab regulaarselt kahjurite ja haiguste ravi:

    • Lehetäide või ristõieliste kirbude koloonia võib mõne päeva jooksul täielikult hävitada kõik kapsas istandused.
    • Mitte vähem ohtlik kultuurile ja seenhaigustele.

    Parasiitide ja nakkuste ilmnemise vältimiseks on vajalik kapsas ravida insektitsiididega (Prestige, Maxi, Lepidocid) ja fungitsiididega (Dr. Klop, Impact, Zoltan, Gamair) sagedusega 10–12 päeva või rahvahooldusvahendeid.

    Kapsaslahuse retsept

    Kapsas (kapsas), lehetäide ja muude kahjurite vastu võitlemisel saadakse hea tulemus pihustades tubaka tolmuga (400 g keedetakse kaks tundi 2 liitri vees, tüvi, lisage 50 g seepi ja lahjendage veega 10 liitrit).

    Et võidelda kapsasega, asetavad nad söödad ja lõksud ning puistavad munajaskesta ümbermõõdu ja sõelunud jõe liiva ümber voodi.

    Võimalikud raskused kapsas kasvatamisel

    Paljud aednikud seisavad silmitsi probleemiga, kui kapsas ei ole kapsas seotud. Taim ulatub ülespoole, tihedalt kasvanud lehestikuga. Põhjused võivad olla järgmised:

    • seemnete hiline külvamine (pärast 10. märtsi),
    • paksenenud maandumine (tuleks lahjendada),
    • liigne või halb kastmine (probleemi saab lahendada korrapärase kastmisega, kuid veenduge, et vesi ei seisne),
    • lämmastikväetiste ülejääk (lämmastikväetiste juhtide moodustamise ajal on täielikult välistatud, lisatakse fosfori- ja kaaliumväetised).

    Valge kapsas, kasvatamine ja hooldamine avamaal, mis on tehtud õigesti, annab alati elastsete ja mahlaste peade saagi.

    Kaali koristamise nüansid

    Kaali saagikoristusaeg sõltub köögivilja liigist ja küpsusest:

    • varajase valmimise sordid valmivad juuni lõpus - juuli alguses,
    • hooaja keskpaigaks - augustiks
    • hilja valmimine - oktoobris.

    Kaali koristamine

    Kapsaseadmete küpsuse kontrollimine on üsna lihtne - nad muutuvad tugevaks, lõhenevad kergelt, kui kergelt pressitakse. Osa saagist saab järk-järgult eemaldada, kulutades seda praegustele vajadustele. Massipuhastus toimub siis, kui aias ei ole küpsetamata põõsaid.

    Hiline kapsasordid on parimad, kui neid kogutakse kuivas ja jahedas kohas. Põllukultuuride ladustamiseks tuleb teil jätta mitu alumist lehte ja varre, mille pikkus on 4-5 cm, nii et nad on vähem mädanenud ja jäävad kuni uue saagikoristuseni.

    Kindlasti olete huvitatud järgmistest teemadest:

    Suurepärase saagi saamine on üsna lihtne, sest kapsa hooldamine avatud alal ei vaja erilisi oskusi. Igas kasvatamise etapis tuleb järgida vaid lihtsaid soovitusi.

    Köögivilja- ja kasvutingimuste kirjeldus

    Esimesel viljelusaastal moodustab ta kapsasepea ja teisel aastal on see juba suur lillesein koos seemnetega. Pea võib olla erineva kuju ja suurusega:

    Selle kaal on vahemikus 300–15 kg, sõltuvalt sordist, samuti põllumajandustehnoloogia tasemest ja kasvutingimustest. Kultuuri eelised on:

    • kõrge saagikus
    • vastupidavus erinevate kasvutingimuste suhtes, t
    • transporditavus,
    • ladustamise võimalus kevadeni.

    Optimaalne temperatuur on 13-18 kraadi, külma suhtes tundlikud võrsedja noored seemikud on võimelised taluma kerget külma kuni 3 kraadi külma ja täiskasvanud taime, isegi miinus 8.

    Ja siin soojus pärsib kultuuri arengut, temperatuuril üle 30 kraadi, ei moodusta küülikud üldse. Pea alguse moodustumisega vajab ta rohkem vett.

    Kapsas armastab rikkalikku valgust, isegi kerge varjund võib seemikud hävitada. Ei ole soovitatav istutada seda viljapuude lähedusse, et istutada pakseneda ja lubada piirkonnas rikkalikult umbrohu.

    Kapsas vajab toitu, eriti aktiivselt neelab selliseid toitaineid:

    Seemneastmes tarbib kapsas kõiki toitainekomponente ja lehtede roseti ülesehitamisel on vaja rohkem lämmastikku ning kapsapea kujundamisel ja kasvatamisel on vaja rohkem fosforit ja kaaliumi. Sellistes tingimustes on istutuskultuuri puhul vaja toitmist mikroelementide kasutamisel:

    • soos
    • turbaaladel,
    • liivane või liivane pinnas.

    Kasvav valge kapsas: kuidas valmistada istutamiseks krunt

    Kapsas väga nõudlik pinnase struktuur ja viljakus. Istutamine on kõige parem teha savise pinnasel, kus on piisavalt huumust, reaktsioon peaks olema kergelt happeline või neutraalne ja pinnas peab olema niiskust hästi hoidev.

    Lossimiseks mõeldud maa valmistatakse ette sügisel:

    • eemaldada eelmiste põllukultuuride jäänused, t
    • lõdvendage mulda
    • kui umbrohud idanevad, kaevavad nad maa 2-3 nädala pärast,
    • kevadel laske pinnal kuivada ja lõdvendada,
    • vahetult enne istutamist üles kaevama mulla.

    Kapsas istutamine

    Taimede istutamise periood ja istutusskeem sõltub suuresti kasvuperioodist. Varajane kapsasistikud istutatakse avamaal umbes aprilli lõpus või maikuu alguses, kui tegemist on keskmise sordiga, istutatakse suvi alguses, kuid mitte hiljem kui juuni keskel ja hilisemates - mais.

    Valgeid kapsaid on võimalik eelnevalt istutada, see kasvab varem, siis isegi enne koristamist võivad üleüldised pead puruneda. Ei ole soovitatav istutada hiljem kui määratud ajavahemik, kuna taim ei tohi enne külma ilmaga kaaluda ja läbida vajalikud arengufaasid, samuti ei ole ta võimeline esitlema köögivilja.

    Valge kapsas on vajalik tavalisel viisil istutada. Toitumise piirkond sõltub peamiselt kapsasordist. Kavad on järgmised:

    • varaste sortide puhul on muster 60x35-40 cm, 70x30-35 või 50x50 cm.
    • keskmise suurusega 70x50 või 60x40-60 cm
    • hilja 60x45-50 või 70x45-70 cm.

    Soovitud piirini paksenemise korral suureneb põllukultuuri pindala suuruse võrra, kuid kärpide suurus. Kui istutamine on paksenenud, siis on peavalu pärssimine.ja neid ei moodusta nende tugev tihendus. Ja sordid, kus lehtede rosett on suur, on istutatud suurema toitumisalaga.

    Kuidas kasvatada valge kapsas kasvatamisel?

    Vee jaoks vajaliku taime vajadus sõltub kasvuperioodist. Muutke ka niisutamise kiirust ja mulla niiskuse sügavust. Tehasel on kolm arenguperioodi:

    • vegetatiivne kasv,
    • toidukaupade elundite arendamine, t
    • küpsemisperiood.

    Esimesel perioodil, kui niisutatakse mitte-Tšernozemi piirkondades, peaks mulla niisutamise sügavus olema 0,2 m ja seejärel 0,3 m. Lõunas on need arvud vastavalt 0,3 ja 0,4 m.

    Kui taime viljelemise ajal kastetakse harva ja suurtes kogustes, kulutab ta juurestiku arendamiseks palju aineid, mis võivad kahjustada kapsas vilja. Vesi regulaarselt ja väikeste portsjonitena., niisutamise tsoonis - kõigepealt juurestik.

    Varajane kapsas tuleks kasta alguses rohkelt ja hiljem lõpus, kui kahvlid on seotud. Lehtede roseti laiendamisel on ebapiisav kastmine negatiivne mõju pea suurusele, isegi kui tulevikus toimub kastmine ilma probleemideta. Kastmise kastmine peaks toimuma hommikul või õhtul vees, mille temperatuur on kuni 20 kraadi.

    Mulla pärast kastmist või sadestamist tuleb lõdvendada sügavusele 8 cm ja lähemale taimedele, seda väiksematele ja lähemale vahekäigule, siis sügavamale. Kui kapsas lehed pind muutub kõige arenenum ja pea on lõpuks moodustunud, peate hoolikalt kontrollima vee kättesaadavust ja aeglaselt vähendada kastmist.

    Kasvuperioodil kaks korda kapsas. Esiteks, 20 päeva pärast maandumist ja seejärel veel 10 päeva.

    Muu kasvav tegevus

    Lisaks tavalisele mulla lahtivõtmisele, samuti kahjurite ja haiguste kastmisele ja t võtta meetmeid selle piirkonna umbrohtude tõrjeks. Vastasel juhul võivad kõik jõupingutused olla asjata, kuna haigused ja kahjurid võivad umbrohtudes nakatuda. Ja umbrohud kipuvad kapsast soojust ära võtma ja tekitavad probleeme põllukultuuride ja pinnase töötlemisega, tarbivad umbes kolmkümmend protsenti pinnase või vee toitainetest. Selle tulemusena väheneb saagi kogus oluliselt ja kannatab toote kvaliteet.

    Niisiis oleme kaalunud valge kapsa istutamise ja selle kasvatamise omadusi. Kui teate protsessi üksikasju igas etapis, siis jõuad sa rikkaliku ja kvaliteetse saagiga.

    Kuidas hoolitseda avatud alal

    Vastus küsimusele, kuidas kasvatada kapsas riigis ja saada kõrge saagikus, on väga lihtne - peate regulaarselt ja hoolikalt hoolitsema köögiviljasaagi eest.

    • Kastmine Selleks, et taim täielikult areneda ja mitte haiget teha, on vaja luua optimaalne niisutussüsteem ja järgida seda rangelt. Niisutamine toimub alati õhtul, kui päikese aktiivsus ei ole nii kõrge. Kui ilm on pilvine, võib vahekaugus raske niiskuse vahel olla 6 päeva. Kuuma ja päikesepaistelise ilmaga vähendatakse intervalli peaaegu 2 korda - 2-3 päeva.
    • Maapinna töötlemine. Pärast kastmist või sademeid, et tagada õhu vaba juurdepääs põllukultuuride juurtele, on taimede all olev pinnas lahti ja spud. Niiskuse vähendamiseks ja niiskuse säilitamiseks on soovitatav voodid mulda turbaga, mis on ka suurepärane orgaaniline väetis, mis toidab kasvavat kapsat.

    Esimene kolm korda söötmine toimub enne seemiku istutamist avamaal:

    1. Pärast seemikute koristamist voolab pinnas hästi ja seejärel lisatakse mineraalväetiste kompleks, mis koosneb 2 g kaaliumväetist, sama kogusest ammooniumnitraadist ja 4 g superfosfaadist.
    2. Kahe nädala pärast kasvatatakse seemikud uuesti samade väetistega, kuid kahekordse kogusega.
    3. Kolmandat viljastamist peetakse “kustutatuks” ja see toimub 2 päeva enne istutamist aias, kui seemikud kastetakse 8 g selles sisalduva kaalium agrokemikaaliga, 5 g superfosfaati ja 3 g ammooniumnitraati.

    Kui kapsas on voodil, jätkub toitainete lisamine:

    • Lehtplaatide intensiivseks moodustamiseks ja arendamiseks toidetakse taimi lämmastikku sisaldavate agrokemikaalidega.
    • Pärast peadekujunduse algust muutub toitainekoostis: pinnas rikastatakse peamiselt fosfori ja kaaliumiga, lisades kerget lämmastiku lisamist karbamiidi või orgaanilise aine kujul.

    Kõige ohtlikumate silma paista:

    1. Kila - seenhaigus, mis mõjutab seemnete faasi varajase kapsaga. Mõjutatud proovide kaitsmiseks tuleks maa eemaldada mangaani lahusega.
    2. Must jalg - haigus, mis on iseloomulik ka kultuuri arengu varases staadiumis. Lüüasaamise korral eemaldatakse haiged taimed ja asendatakse savikamber, kus nad kasvasid.
    3. Perinospora - patogeene leidub tavaliselt seemnes, mida tuleb eelnevalt töödelda. Mullakihi väljakujunemisega on soovitatav istandeid töödelda lühikese toksilisuse perioodiga fungitsiidiga, nii et põllukultuuride põllukultuuride jääk ei jääks.
    4. Fusarium on ohtlik haigus, mille korral hävitatakse haigeid taimi ja mulla desinfitseeritakse hästi fungitsiidsete ainetega.

    Kahjurite hulgas on kõige ohtlikumad lehetäide, kirbud, nälkjad ja koid. Efektiivse kaitsemeetmena toimivad kontaktaktsioonid, mida kasutatakse enne pea moodustumist.

    See on oluline! Gastropodi kahjurid on mehaaniliselt kogutud ja hävitatud.

    Valge kapsas on populaarne köögivili, mida kasvatatakse kõikjal koos kartulitega. Lihtsaid soovitusi järgides saab isegi algne köögiviljakasvataja hea saagi.

    Kuidas kasvatada kapsas

    Mõningatel juhtudel võib kauba kasvatamise lihtsus olla vale. Ka kapsas kasvab hästi Uuralis ja lõunas, lisaks kasvavad köögiviljad suurepäraselt põhjapoolsetes kohtades. Hoolimata asjaolust, et taim ei vaja hooldust, on see väga keeruline. See võib ilmneda lille varsena või kapsas ei hakka mingil moel mähkima ja võib juhtuda, et kõik taimed hakkavad surma ilma põhjuseta.

    Selle köögivilja kapriisse olemuse tõttu. Kapsas on palju sorte, millest igaüks vajab hooldust, istutamist ja mulda. Kuid ka teie suhtumine kapsale võib olla tingitud nõudest, kuna taimed on ka elusad ja tunnevad teie meeleolu, kui te neid hoolite. Seetõttu tasub neid hoolikalt käsitleda.

    Kuidas istutada kapsas

    Kapsast ei ole võimalik istutada korraga, kui otsustate seda teha, siis kapsas, mis ei sobi varakult istutamiseks, sureb lihtsalt ja sa ei saa soovitud saaki. On vaja uurida, milline sort, kui seda on vaja istutada, vajab teatud põllukultuuri, teised aga vajavad konkreetset istutusmustrit.

    Sel põhjusel istuta kõik aknalauale samal ajal kõik seemikud. Järgnevalt räägitakse 9 kõige populaarsemast kapsaliigist ja kui see on parem istutada.

    1. Valge kapsas. See ei ole valiv, viitab varajase, hilise ja keskmise küpsuse saavutamisele.
    2. Punane. See sisaldab rohkem vitamiine kui esimene kapsas, seda saab ka teistest tüüpidest kergesti eristada.
    3. Lillkapsas. Suurepärane valik toiduvalmistamiseks. See kannab vilja väga hästi, lisaks on see meeldiv maitse.
    4. Broccoli Samuti kasutatakse sageli toiduvalmistamiseks.
    5. Kohlabi Toidus ma kasutan ainult köögivilja varred, maitse on sarnane varsega, köögivilja kuju sarnaneb naeris.
    6. Brüssel. Seda peetakse lastele kõige lemmik kapsas.
    7. Peking Põhimõtteliselt kasutatakse seda kapsas salatites. Tal on väga madal kõlblikkusaeg, sest seetõttu on hea istutada see teatud kuupäevani.
    8. Savoy. Kõige sagedamini kasutatakse kapsas. Samuti pakutakse suurepäraseid roogasid.
    9. Dekoratiivne. Seda kasvatatakse ilu jaoks, kõige sagedamini lillepeenardes. Seda ei kasutata toiduvalmistamisel.

    Kõigil eespool nimetatud liikidel on temperatuuritingimustes erinev suhtumine. Näiteks on kõige külmumiskindlad liigid Sivaysky, kuid lillkapsas ja brokkoli nagu soojus. Enne kapsasse istutamist aias peate teadma oma sorti, sest sõltuvalt sordist võib ta istutada aias pärast esimest seemikute tekkimist.

    Aga kui sa ei suuda oma köögiviljade mitmekesisust välja selgitada, siis ei ole selles midagi kohutavat, sest peaaegu kõiki seemikuid saab aeda istutada kaks kuud pärast võrsete tekkimist. Te saate aru ka sellest, kas taime on selleks ette nähtud lehtede arvuga valmis siirdamiseks.

    Kui 2 tugevast ja täiskasvanud lehest on juba laagerdunud ja veel kaks on hakanud just ilmuma, on vaja kohe istutada see aeda. Vastasel juhul võite rikkuda oma edasise köögivilja. Justkui ta hakkab seemikute staadiumis uuesti loitsama ja hakkaks peast välja, siis on ta ebaproportsionaalne ja kõige tähtsam on ta pehme.

    Reeglina ei karda need köögiviljad madalat temperatuuri, kuid kui ilm on külm, võib taimed haigestuda. Venemaal on parim periood kapsas kasvatamiseks maikuu, sest praegu hakkab ilm paranema ja valitsema soe hooaeg. Parim temperatuur seemnete viimiseks aias on 15–18 kraadi soojust.

    Enne maandumist peate teadma oma elukoha temperatuuritingimusi. Kuna näiteks suvehooaja lõunapiirkondades saab koristada kaks saaki, sest nad saavad endale lubada istutamist aprilli alguses.

    Ja muidugi on olemas mitmeid rahvamärke, kui teil on vaja oma aias istutada. Üks neist on seotud linnu kirsiga. Arvatakse, et sa pead alustama aia istutamist alles pärast seda, kui kogu linnu kirss lakkab õitsema.

    Järgmine kontrollimise viis on tunda mulla soojust kehaga. On vaja istuda pinnasesse, kus kavatsete oma edasist saaki kasvatada. Kui tunnete end külmana, tähendab see, et maa on veel külmunud ega ole istutamiseks valmis. Saate seda soojendada erinevate vaipadega. Noh, ja vastupidi, kui see on meeldiv ja soe istuda maapinnal, siis võite ohutult istutada.

    Valmistame voodid

    On vaja alustada koha valikuga, palju varju ei tohiks selle peale kukkuda, ka selles piirkonnas ei tohiks ristkasutaja 4 aastat kasvada. Parimad kohad kapsas on need, kus kasvatati varasemaid kaunvilju või kõrvitsat. Samuti vaadake põhjalikult põhjavee taset, köögiviljad, nagu kapsas, on väga niiskuse vastu, kuid mitte soodne maastik.

    Aasta sügisel on vaja kaevata tulevane aia voodi, eemaldada kõik parasiittaimed territooriumilt ja mis kõige tähtsam, kontrollida happesuse taset, kapsas ei meeldi happeline pinnas. Samuti peate väetama mulda sõnnikuga, keskmiselt 5 kilogrammi sõnnikut ruutmeetri kohta.

    Kui voodi on valmis, on vaja valmistada kohad tulevastele istutustele. Selleks tuleb teha augud. Kui alustate, tasub meeles pidada, et kapsas armastab vaba ruumi, vajab ka päikesekiiri.

    Aukude vaheline kaugus tuleb arvestada teie sordi kasvu võimalusega, kuna te ei saa seda enne saagikoristust häirida. Igal sordil on oma kasvukapp. Но есть и закономерность, если капуста ранней посадки, не стоит ожидать от нее больших кочанов. А вот от поздней посадки появляется большой урожай.

    Существует три размера:

    • Для ранней капусты требуется место 40 на 50 сантиметров.
    • Для пекинской капуст нужно 30х30 сантиметром площади.
    • Ja igaühe jaoks võtavad nad keskmiselt 60-kraadist 60-sentimeetrit.

    Ärge muretsege, kui kapsas asub kogu aias, ta armastab naabreid. Nii saate hõlpsalt istutada muid köögivilju selle lähedal. Kuid peamine on see, et naabritel on ülemine juurestik. Kuna kapsas võtab kogu toitu pinnase alumistest kihtidest.

    Valge kapsas, lühikirjeldus

    Kapsas on üks populaarsemaid köögiviljakultuure, mida kasvatatakse kogu maailmas. Mõned ajaloolised allikad väidavad, et inimene kasvatas seda köögivilja juba kolmandal aastatuhandel eKr. Sellest ajast saadik on toote populaarsus suurenenud, aga ka kultuuri sortide arv, mille hulgas on endise NSV Liidu territooriumil eriti nõudlikud valgulised sordid.

    Valge kapsas on kahe aasta pikkune arenguperiood. Esimestel eluaastatel moodustub lehtedest ümmargune, elliptiline või piklik pea (sõltuvalt sordist), kus kogunevad toitaineid, mikroelemente, vitamiine ja niiskust, mis on vajalikud bussi edasiseks arendamiseks. Teisel aastal alustab ta seemnete noolt. Sellel kasvavad kollased õisikud, pöörates pärast tolmeldamist seemneteks kaunadeks.

    Kaali bioloogiliste tunnuste hulgas on järgmised punktid:

    • Selle kultuuri põõsa keskmine kõrgus on 30-50 cm, munand võib kasvada kuni 160 cm.
    • Pea kaal on vahemikus 300–4 kg.
    • Peavalu küpsemise tähtaeg sõltub sordist 80 kuni 150 päeva.
    • Kahvlid on moodustatud ümmargustest lehtedest. Igal lehel on pinnal vahakate, mis võib servadel olla sile või laineline.
    • Optimaalne temperatuur põllukultuuride kasvatamiseks on 13–18 kraadi. Lisaks nõuab taime täielikuks arendamiseks kogu päeva jooksul palju niiskust ja head valgustust.

    Selline köögivili on toiduvalmistamisel kõrgelt hinnatud. Seda tarbitakse värskelt, marineeritud, kasutatakse mitmesugustes salatites, suppides, kuumades roogades. Keha jaoks on kapsas kasulik tänu oma kiudainete ja C-, B-, A-vitamiinide suurele sisaldusele. Lisaks sisaldab see ka fosforit, kaaliumi ja mitmeid teisi mikroelemente.

    Kasvavad põllukultuurid: kuidas, millal ja millise kava alusel kapsas istutada

    Valge kapsas kasvatatakse seemiku või seemneteta meetodil. Igaüks neist hõlmab selget põllumajandustava, sealhulgas:

    • optimaalne kohtade valik voodite jaoks,
    • konkreetsed külvikuupäevad, t
    • seemnete nõuetekohane hooldus
    • järgides selget kava avatud pinnase istutamiseks, t
    • peade nõuetekohane puhastamine ja ladustamine.

    Taimede istutamine avamaal

    Paiga valimine seemikute ja pinnase ettevalmistamiseks

    Voodikohtade all valitud ala lihtsustab oluliselt põllukultuuri hooldust ja suurendab selle saagikust. Kapsas istutamise krundile kehtestatakse järgmised nõuded:

    • savi või savi pinnas (liivase pinnase tüübi puhul kasvab ka taim, kuid annab väiksema saagikuse), t
    • mulla happesuse neutraalne tase, t
    • kõrgete ehitiste puudumine saidi ümber ja puud, mis seda varjavad,
    • Soovitatav on kasvatada kapsasid, kus sibulad, tomatid, kartulid või kurgid kasvasid viimastel aastaaegadel.

    Samuti väärib märkimist, et pinnase söötmine sügisel aitab kaasa kõrge saagikuse saavutamisele. Selle aja jooksul lisatakse pinnasesse superfosfaat 60 g ruutmeetri kohta. Samuti on soovitatav kasutada karbamiidi ja kaaliumkloriidi. Seda segu võib valmistada iseseisvalt või osta kauplustes valmisväetisi.

    Abi Pinnase happesuse vähendamiseks sügisel piserdatakse see ka leotatud lubjaga. Rasketele muldadele lisatakse liiv. Pärast kõigi vajalike täienduste tegemist peab sait olema kaevatud.

    Kui kapsas istutatakse maasse?

    Kui kasvatada kapsas kasvatatakse seemikmeetodit, peate täpselt teadma, millal istutatakse taimed avatud pinnasesse. Istutamise kuupäevad sõltuvad suuresti sordi üldisest küpsusest:

    1. Varane küps kapsas. Sellise taimestiku istutamine toimub aprilli teisel poolel. Seega lõppesid augusti alguseks täielikult pead.
    2. Keskmine hooaja sordid. Soovitatav on viia need aiale mai teisel kümnendil.
    3. Hiline sordid. Selline kultuur on istutatud mai viimastel päevadel. Seega toimub saak sügisel.

    Üldiselt kulub seemnetest valge kapsas istutamise kasvatamiseks 55 päeva. Seemikud on istutamiseks valmis, kui neil on mitu täislehte. Lisaks peaks sellise tehase kõrgus olema vähemalt 15 cm.

    Seemikud on istutamiseks valmis

    Hoolekultuur

    Teine võti kõrge tootlikkusega kapsas istutamiseks on õige taimekasvatus. Ta soovitab järgmisi punkte:

    • Kvaliteetsed valgustid.
    • Regulaarne kastmine.
    • Voodite lahtivõtmine ja hülgamine.
    • Söötmine.
    • Kahjuritõrje.

    Nagu varem märgitud, ei tohiks koha lähedal olla päikest taimestikku katvaid esemeid. Kui seemikud istutatakse, siis kui ülemäärast soojust on võimalik kindlaks teha, siis on parem idaneda kate nii, et lehed ei põle. Pärast mõne päeva möödumist eemaldage see järk-järgult, kui seemikud hakkavad kasutama ja pinnasesse juurduma.

    Kapsasvoodite kastmise sagedus sõltub suurel määral suvise ilmastikutingimustest. Kuiva, kuuma ilmaga niisutatakse põllukultuuri sagedamini ja suurenenud niiskusega on vastupidine. Keskmiselt toimub kastmine üks kord nädalas.

    Kapsas kastetakse ainult õhtul

    Kasta kapsast ainult õhtul. Samal ajal on veetarbimine esimese 2 nädala jooksul pärast ümberpaigutamist avatud pinnasesse 6 l / sq. m. Pärast seda ajavahemikku suurendatakse vedeliku mahtu 15 l / sq. m. alates kapsli tarbimise munasarja hetkest on iga põõsa puhul kuni 10 liitrit.

    Tähelepanu! Niisutamiseks ei saa vett kasutada otse kraanist või kaevust. See võetakse tööle mahutitesse, kus see on eelnevalt settitud ja kuumutatud. Ei ole soovitatav veeta taimestikku veega, mille temperatuur on alla 18 kraadi.

    Mulla eemaldamine peab toimuma kohustuslikult. See viiakse läbi kõblasega, mis voolab maa pealmise kihi 7–10 cm sügavusele. Seda saab teha pärast kastmist, vähemalt üks kord 15 päeva jooksul. Paralleelselt lõdvendamisega eemaldatakse umbrohud aiast.

    Valge kapsas on veel üks oluline hoolduspunkt. See võimaldab teil tugevdada ja joondada põõsaste varre, annab täiendavate juurte väljanägemise, mille tõttu taime imab pinnasest rohkem niiskust ja toitaineid.

    Sadestamine toimub pärast vihma või kohe pärast kastmist. Varaste sortide puhul on nõutav üks protseduur - juunis enne kahvliharude alustamist. Keskmise ja hilise sordi puhul eeldatakse veel 1-2 hülget 20-30 päeva intervalliga.

    Maksimaalse saagikuse saavutamiseks toidetakse taime tingimata. Pärast ümberistutamist viige kolm korda läbi väetise:

    1. Esimene söötmine on umbes kaks nädalat pärast seemnete üleviimist avamaale. Sel ajal tuuakse maasse sisse lämmastikku sisaldavad ühendid. Parim variant esimeseks söötmiseks on lahus, mis sisaldab 10 liitrit vett, 20 g superfosfaati, 10 g kaaliumkloriidi ja 10 g uureat. Kõik komponendid segatakse põhjalikult ja valatakse iga põõsa alla 0,5 l koostist.
    2. Teist korda viljastatakse mulla 15 päeva pärast esimest protseduuri. Selleks sobib järgmine koostis: 10 liitrit vett, 0,5 liitrit vedelat lehma, 15 g Kemirat või sarnase koostisega väetist, 30 g nitrophoska. Vedeliku vool on 1 liitrine iga põõsa alla.
    3. Viimane väetisekasutus toimub 10 päeva pärast eelmist. Selleks kasutage 1 liitrist vedelikku, mis on lahjendatud 10 liitri veega. Lisaks lisatakse lahusele 30 g superfosfaati. Saadud mass jagatakse 6–8 liitri ruutmeetri kohta.

    Need toitumismustrid võivad varieeruda, nagu ka kasutatud väetiste koostised. Seega on hilisemate sortide puhul lubatud teine ​​söötmine, mis viiakse läbi 3 nädalat enne saagikoristuse eeldatavat kuupäeva.

    Kahjurite kaitse

    Valge kapsas istutatakse sageli kahjurite poolt. Suurimaid saagi kahjustusi põhjustavad:

    Liblikas röövikud

    1. Rööpad on koid ja liblikad. Sellised putukad hävitavad kiiresti kultuuri lehed. Insektitsiidid või rahvapõhised meetodid aitavad võidelda nende vastu. Viimaste hulka kuuluvad põõsaste pihustamine infusiooniga, mis on valmistatud 2 kg värsketest tomati varredest, mis on aurutatud 5 liitri keevas vees.
    2. Cruciflo kirbu. Suurtes kogustes võivad putukad saagi oluliselt kahjustada. Järgmine koostis aitab kaitsta kahjureid: 10 liitrit vett, 200 g tuhka, 200 g tubakat, 50 g seepi. Seda lahust pihustatakse kapsa lehtedega.
    3. Lehetäide Seda tüüpi putukad imevad lehtedest mahla nii, et need kiiresti tuhmuvad. Äädikas, millest 200 g lahjendatakse veega, on tõhus vahend kahjuri vastu. Samuti lisatakse kohale 50 g seepi ja pihustit.

    Abi Väärib märkimist, et ostetud insektitsiidid on kahjulike putukate vastu võitlemisel palju tõhusamad. Siiski on soovitatav minna oma rakendusele üle, kui rahva meetodid ei tööta.

    Saagikoristus

    Küpsete kapsapeade kogumine hõlmab ka mitmeid funktsioone. Nende järgimine aitab säilitada saaki talvel kauem ja mitte rikkuda lehtede maitset. Menetluse rakendamisel võetakse arvesse järgmisi punkte:

    • 2-3 nädalat enne planeeritud saagikoristust peatage saagi jootmine. See hoiab ära pragunemise.
    • Puhastamine toimub päikesepaistelisel päeval.
    • Kahvlid lõigatakse terava noaga nii, et neil on veel 3-4 cm känni ja mõned katte lehed.
    • Kui pead on külmunud, tuleb puhastus edasi lükata 4-5 päeva, kuni need sulavad. Kahvlite ladustamiseks külmutatud hakkavad nad kiiresti mädanema.

    See on oluline! Pärast lõikamist asetatakse kõik kahvlid välja puitplaatidele, kus neid kuivatatakse mitu tundi. Lisaks võetakse kogumassist kahjustatud ja ebapiisavalt tihedad pead ning kõik teised kantakse talvise hoiuruumi (garaaž, kelder, varjualune).

    Valge kapsas on post-nõukogude riikide rahvusliku köögi üks peamisi komponente. Selle populaarsuse tõttu kasvatatakse kultuuri peaaegu igas aias. Kuid mitte kõik selle okupatsiooni harjutanud aednikud järgivad selgelt kehtestatud põllumajanduslikke tehnikaid. Samal ajal võib kapsale õige hoolduskava järgimine ja peamised hoolduskohad oluliselt suurendada selle saagikust.

    Kapsas istutamine

    On mitmeid populaarseid kapsaistutusskeeme: 40cm × 40cm, 50cm × 50cm, 70cm × 30cm ja 50cm × 40cm. Kapsas oleva aia pinnas valmistatakse ette. Humus toob seal sügisel välja sõnniku. See reageerib hästi fosfaadi- ja kaaliumväetistele. Istutamisel tuleks seemikud süvendada esimesele tõelisele lehele. Seemikud on istutatud pilvine ilmaga või varjutatud päikesepaistelisel ajal, kuni seemikud on täielikult juurdunud.

    Välistingimustes kasvatamine

    Nõuetekohaselt kasvav valge kapsas ei ole kerge, sest avatud alal ründab kultuuri kahjurid ja haigused. Eriti oluline on arvesse võtta näidatud mulla niiskust: ülemäärane niiskusesisaldus põhjustab juurestiku haigusi.

    Valgete kapsasortide kasvatamisel kasvatatakse seemikud, kui istutamine toimub mõõduka või jahe kliimaga piirkonnas. Haigestumise riski vähendamiseks tehakse seemikute karastamine eelnevalt.

    Erilist tähelepanu pööratakse saidi valikule: kõik valged kapsasortid kuuluvad valgusnõudlusse. Istuta need hästi valgustatud piirkondadesse.

    Kui järgite kõiki soovitusi, on lihtne kvaliteetseid tooteid iseseisvalt kasvatada.

    Seemnete ettevalmistamine

    Parem on maandumismeetodi eelistamine. Alustamiseks määratakse seemned. Neid saab osta eriala kaupluses või kasutada neid kodus. Oma materjal peaks olema korralikult töödeldud:

    • Asetatakse sooja vette (umbes 60 ° C).
    • Loputada põhjalikult jooksva külma vee all.
    • Hoolitsege desinfektsioonivahenditega ja kasvustimulaatoritega: oksükool, mangaanilahus või Bordeaux'i segu. Seemneid leotatakse 20-30 minutit: see on piisav, et hävitada kõik bakterid ja mikroorganismid.
    • Loputada voolava vee all ja asetada sügavkülmikusse.

    Ideaalne aeg seemnete külvamiseks on märtsi keskel. On parem istutada seemneid eraldi mahutitesse: see vähendab märkimisväärselt juurestiku kahjustamise ohtu, kui see istutatakse avatud pinnale.

    Optimaalsed tingimused seemnete idanemiseks

    Võrsed peavad karastama

    Kuni esimeste võrsete moodustumiseni peaks ruumis olema umbes 22 ° C. 2 nädala pärast tuleb see langetada 10 ° C-ni. Alates lehtede moodustumise algusest tõuseb temperatuur uuesti 18 ° C-ni.

    Pärast lehtede väljanägemist paigutatakse seemikute mahutid maja päikesepaneeli aknalauale. Igal päeval pööravad erineva küljega konteinerid tänavale. See võimaldab seemikud ühtlaselt moodustada.

    Kui tehases on kaks paari lehed, võetakse see iga päev tänavale. Kapsasistiku esimesed päevad peaksid olema tänaval mitte rohkem kui 30 minutit. Igal päeval suurendatakse ventilatsioonivahetust, et tuua taime tulevikus istutamiseks avamaal.

    Mulla nõuded

    Tulevane saak ja seemikute kvaliteet sõltuvad mullast. Tähelepanu tuleb pöörata mulla happesuse baasile: see ei tohiks ületada 4%. Kui tase on palju suurem, siis tuleb maa töödelda lubjaga.

    • vaatlusalust põllukultuuri ei istutata pärast rediside, tomatite või peetega: need köögiviljad avaldavad mulla viljakusele negatiivset mõju, t
    • eelistatakse saite, kus on eelnevalt kasvatatud kurgid, herned, oad või kartulid.
    • Valitakse ainult viljakas pinnas, need peaksid sisaldama suurt hulka turba, eelistatakse savi kaotamata lahtist pinnast.

    Õues istutamine

    Valge kapsa külvamine avatud pinnasesse on võimalik alles pärast 2-3 paari lehtede paaki. Oodake, kui muld soojeneb optimaalsele temperatuurile 13-15 ° C. Parim aeg lossimiseks on mai lõpus ja juuni alguses.

    Kala nõuetekohaseks istutamiseks tuleks järgida kindlat skeemi. Tavaliselt peaks ridade vaheline kaugus olema 75 cm, kuid aukude vahel peaks olema 50 cm kaugus.

    Agrotehniline istutamine põhineb mitte ainult teatud kaugusel, vaid ka ettevalmistavatel tegevustel. Enne põllukultuuri istutamist ettenähtud aja jooksul valatakse igasse süvendisse vähemalt 1 liiter vett ja valatakse umbes 500 g ränihaaki. See võimaldab teil suurendada maa viljakust ja lihtsustada juurestiku haardumist pinnasega.

    Hooldusjuhised

    Õige hooldus suurendab taimede saagikust.

    Oluline on järgida valge kapsa kasvatamise ja hooldamise eeskirju. Taimi kastetakse mitte rohkem kui üks kord 3-4 päeva jooksul. Kastmine toimub ainult hommikul või õhtul.

    Kultuur vajab väetist.

    Esimene söötmine toimub 3 nädalat pärast istutamist avamaal, see hõlmab fosforiühendite või orgaaniliste väetiste (sõnniku või rätsepiirkonna) kasutamist.

    Teine toitmine toimub 14 päeva pärast esimest. Sel ajal on soovitatav kasutada kaaliumi ja fosforit. Täiendavaid väetisi rakendatakse aeglasema kasvu või viljapuuduse korral.

    Valge kapsa hooldus hõlmab korrapärast umbrohu ja umbrohtude eemaldamist. Muld lõdvendatakse iga kord pärast kastmist. Põllukultuuride sügavus peaks olema 6-8 cm, see on vajalik juurestiku vajaliku koguse toitainete ja hapniku saamiseks.

    Saagikoristus- ja ladustamistehnoloogia

    Saagikoristus toimub alles pärast seda, kui vilja kaal on 1 kg. Võite oodata, kuni kaal suureneb. Saagi koristatakse päikesepaistel. Sa võid kapsapead peenestada ja keldrisse panna. Hilinenud rippus üles ja kaevati keldrisse. Oluline on jätta varre 3 cm pikkuseks: see vähendab oluliselt vigastuste või nakkuse ohtu.

    Suured kapsad on ladustatud riiulitel, kuid nii, et pead ei puutu kokku. Iga puu on riputatud oma varre. Tehnoloogia kohaselt on oluline positsioneerimisel vahemaa korrektselt säilitada: umbes 25 cm üksteisest.

    Õnnelik kapsakasvatus, kahjurite ja kapsaste haigused

    Kui toita kapsas / subtilised kasvavad kapsas avamaal

    Kasvav kapsas avamaal

    Keldris peaks alati olema umbes 1 ° C temperatuur. Saate põllukultuure sellistes tingimustes säilitada kuni mai alguseni. Tähelepanu pööratakse ka keldri õhuniiskusele: soovitatav tase on 90-95%.

    Kuidas kasvatada valge kapsas: istutamine ja hooldus

    Varasemad kapsad hindasid meie esivanemad väga paljude kasulike toitainete olemasolu selles. Täna kasvavad enamik aednikke aias. Tootlikkus sõltub palju õigest hooldusest, nii et sa peaksid lugema teavet selle kohta, kuidas kapsas kasvatada õigesti.

    Enamik kapsasortidest on kahe aasta tagant taimed, mis annab esimesed seemned teisel aastal. Erandiks on teatud tüüpi üheaastased aastad - Broccoli, Peking ja Kale. Сегодня существует большое разнообразие разновидностей, но наибольшей популярностью пользуется капуста белокочанная.

    Белокочанная капуста при выращивании способна выдерживать пониженные температуры, но этот вид предъявляет повышенные требования к уровню содержания влаги в воздухе и почве.

    Taime edukaks kasvatamiseks ja hea saagikuse saamiseks tuleks tagada piisav jootmine.

    Üle 25 ° C temperatuurid mõjutavad taime seisundit väga halvasti ja selle suurenemine üle 30 ° C viib asjaoluni, et kahvlid ei ole moodustunud.

    Seemnete ettevalmistamine

    Valge kapsa kasvatamise ja tulevase saagikuse edu on suures osas tingitud seemne kvaliteedist. Lõunapiirkondades võib taime kasvatada seemnest. otsesel maandumisel avatud maapinnal. Teiste piirkondade puhul on see meetod sobimatu ja kasvamine toimub seemikute kasutamisega.

    Seemnete istutamine maapinnale on esimene etapp pika kapsas kasvatamise protsessis. Keskmine aeg seemikute tekkimise ja istutamise hetkest on 50-60 päeva.

    Seda silmas pidades määratakse kindlaks töö alustamise vajadus. Lõunapoolsetes piirkondades saate istutada jaanuari lõpus või veebruari alguses.

    Põhjapoolsetes piirkondades lahkumine algab märtsi lõpusja mõnede kapsatüüpide puhul nihkub see periood aprillini.

    Soovitatav on eelnevalt kontrollida idanevuse kapsasiseemneid, et vältida seemnete kasvatamisel probleeme. Selleks pannakse väike kogus seemneid märjaks marli 4-5 päevaks, pärast mida teostatakse vaagnenud seemnete visuaalne hindamine. Halva idanevusega tuleks osta teisi seemneid.

    Ilma seemneteta töödeldakse seemneid enne istutamist kuuma veega temperatuuril umbes 50 ° C. Seemneid hoitakse sellises vees vähemalt 15–20 minutit, pärast mida need eemaldatakse ja asetatakse 2 minutiks külma veega mahutisse. Sellised manipulatsioonid võimaldavad tulevikus vähendada seemikute haigestumise riski.

    Soovitatav on hoida seemnete leotamine 12 tunni jooksul nitrophoska lahuses. Hommikul loputage puhta veega, seejärel seemned kuivatatakse. Külma temperatuuri suhtes vastupidavuse suurendamiseks vanandatakse seemneid 24 tundi külmikus temperatuuril 0-2 ° C.

    Kuidas maapinda ette valmistada

    Taimede pinnase saab osta poest või teha seda ise. Kõige populaarsemad on järgmised substraadi tootmise võimalused:

    • segada maa köögiviljade ja sõnniku jaoks võrdsetes osades,
    • segage männi männi nõelad, liiv ja maa köögiviljade puhul 60:20:20,
    • kasutage haljasalasid.

    Toitev pinnas saab valmistada mis tahes viisil, kuid samal ajal ei tohiks see suurendada happesust. Iga pinnas läbib järgmised töötlemisetapid:

    • desinfitseeritud
    • sõelunud
    • kalduvus kalduda
    • viljastatud.

    Desinfitseerimine toimub kaltsineerimiselmis võimaldab teil vabaneda umbrohtudest ja kahjulikest mikroorganismidest. Soovitatav substraadi kuumutamise temperatuur on 100–200 C0.

    Sõelumine viiakse läbi, et saavutada pinnaseosakeste ühtlus ja eemaldada liigsed komponendid. On soovitatav sõeluda sõela, mille võrgusilma suurus on 1 sentimeeter.

    Lubja või dolomiidi jahu lisamine pinnasesse vähendab mulla happesust.

    Väetised viiakse läbi, lisades järgmised komponendid 1 ämberreklaami kohta:

    • superfosfaat 1 spl. l.
    • tuhk 2 spl. l

    Mahutitesse valatakse põhjalikult segatud muld ja valatakse nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega kiirusega 1 gramm vee ämber. Väikesed sooned, mille sügavus on kuni 1 cm, tehakse paagis, kaugus iga soone vahel on 3 cm.

    Seemned külvatakse nii, et nende vaheline kaugus on 1 cm, iga soon on täidetud mullaga ja mahutid paigutatakse ruumidesse, mille temperatuur on 7-10 ° C.

    Selline madal temperatuur võimaldab seemikud olla tugevalt ärge tõmmake kasvades.

    8-12 pärast moodustub esimene tõeline leht, mille järel võite alustada seemikute sukeldamist.

    Kuidas hoolitseda seemikute eest

    Sukeldumiseks valmistatakse ette 6-8 cm läbimõõduga väikesed mahutid, kus valatakse sama muld, mida varem kasutati seemnete istutamiseks.

    Iga seemiku siirdamisel on vaja tagada, et süvendamine toimuks idulehtede lehtedel.

    Paljude päevade jooksul on seemikud vananenud heledas kohas temperatuuril 18 ° C, pärast mida seemikud sobivad uuesti jahedamas kohas.

    Esimese kahe nädala jooksul pärast sukeldumist on seemikute kasv väga nõrk. 3 nädala pärast ilmuvad 2-3 lehte, seemikud juurduvad, kasv muutub aktiivseks. Taimede jootmine andis sooja vett, mille temperatuur oli 18-20 C0. Ruumi korrapärane õhutamine on vajalik.

    Söötmise vajadus ja tüüp sõltuvad suuresti seemikute seisundist. On olemas järgmist tüüpi sidemed:

    Lehestiku ülemine kaste teostatakse pärast kahe esimese lehe ilmumist, pihustades taime väetise lahusega, arvutades 1 tl. 1 liitrile veele. Root top kaste tehakse kapsas kõvenemise perioodil. Selleks 1 spl. l

    Kaaliumsulfaat ja uurea lahjendatakse 10 liitri veega. Nõrgad seemikud on soovitatav toita kaks korda nitrifoska lahusega, mis on valmistatud 1 tl. ja 3 liitrit vett.

    Esimene söötmine toimub kolmanda tõelise lehe ilmumisega, teine ​​neljanda kujuga.

    Kapsas seemikud on väga tundlikud mustade jalgade haigustele. Esimesel haiguse tunnusel on see vajalik lõpetage kastmine täielikulttöödelda taime kaaliumpermanganaadi lahusega, puista see tuhka või kriidiga.

    On vaja teha meetmeid taime karastamiseks, vähendades järk-järgult temperatuuri ja lisades valgust. Sellist karastamist soovitatakse alustada 15 päeva enne maandumist.

    Hea kõvenemine saavutatakse kapsli viimisel välisõhku. Sel juhul tuleb päikesekiirte doseerimisel järgida järjestust.

    Kui seemikud kasvavad ebapiisava valguse tingimustes, siis võib selle pikaks ajaks avamine päikese kätte viia taime põletamisele.

    10 päeva enne istutamist avatud pinnasesse väheneb kastmise arvukus ja 4 päeva enne, kui see on täielikult peatunud, et peatada seemikute kasv. 2 tundi enne istutamist saadakse iga taime rohke kastmine. Terved seemikud on istutatud 4-6 lehega, tugeva ülemise, paksuse ja hea juurestikuga.

    Kuidas valida kasvukohta

    Valides õigeks koha kapsas istutamiseks, sõltub tulevase põllukultuuri kvaliteet. Soovitatav on valida tasane avatud ala piisav ja pikaajaline kokkupuude päikesevalgusega. Mullaharimine algab sügisel:

    • taimsed prügi eemaldatakse,
    • krundi kaevatakse vähemalt 25-30 cm sügavusele;
    • väetisi kantakse sõnniku või komposti kujul.

    Kevadel kaevatakse ja lõdvendatakse mulda. Kapsas istutusalale lisatakse täiendav mineraalväetiste kompleks ruutmeetri kohta:

    • superfosfaat 20-30 grammi,
    • kaaliumkloriid 20–35 grammi,
    • ammooniumnitraat 15-30 grammi.

    Valget valget ei saa kasvatada ühes kohas rohkem kui kolm aastat järjest. Taas istutamine eelmisele kohale maandumine kehtib viie aasta pärast. Soovitatav on kasvatada kapsas kohas, kus on varem kasvatatud kurke, sibulaid, kartuleid, kaunvilju ja teravilja.

    Kuidas maanduda avamaal

    Taimede istutamise aeg sõltub kapsasordist. Soovitatav on järgida järgmisi mõisteid:

    • varased sordid - 25. aprillist 5. maini
    • hiline sordid - 10. – 20.
    • hooaja keskmised liigid - 20. – 30.

    Varajase küpsemise sortide ridade laius peaks olema 40–50 cm, hilisemate sortide puhul peaks kaugus olema suurem, soovitatav väärtus on 60 cm, iga seemiku vaheline kaugus peab olema vähemalt 25 cm.

    Avatud maast väljumiseks tasub valida mitte kuum päev, töö peaks olema planeeritud õhtuti. Kaks tundi enne lahkumist asetada põhjalikult ja rohkesti vett.

    Igasse süvendisse istutamisel valatakse 0,5-1 liitrit vett. Seemikud süvendatakse esimeste lehtede tasemele ja puistatakse pinnasega. Esimesed 3 päeva on vaja tagada seemikute kaitse päikese eest.

    Taime halva ellujäämise või surma korral istutatakse selle asemel uus.

    Kuidas kasvatada valge kapsas

    Valge kapsa hooldus on lihtne, kuid hõlmab sagedust ja järjepidevust. Hoolitse, et teete järgmist tööd:

    • õigeaegne kastmine,
    • umbrohutõrje,
    • mulla lahtitulek
    • kaste,
    • kahjurite ennetamine ja kontroll.

    Kastmine toimub iga 2-3 päeva tagant ja arvutus 10 liitrit 1 ruutmeetri kohta. Kui taim kasvab, suureneb kastmise arv 15 liitrini. Soovitav on seda veeta hommikul või õhtul. Tuleb olla ettevaatlik, et vee temperatuur oleks vahemikus 18 kuni 20 ° C. Wilting lehed näitab jootmise ebaõnnestumist.

    Kui maandumisest on möödunud 10 päeva, viiakse läbi esimene mullade lõdvendamine ridade vahel. Seda protseduuri soovitatakse teha nädalas, eriti pärast jootmist ja vihma. Kapsas ladestatakse 20 päeva pärast maandumist, pärast 10 päeva möödumist esimesest hülgamisprotseduurist korrake protseduuri. Töötamine märjal pinnasel, mis aitab kaasa paremale juurdumisele.

    Kasvuperioodil kulutada 3 kuni 4 sidet. Esimene kaste on suunatud lehtmassi kasvu suurendamisele. Selleks lahjendatakse 0,5 liitrit ait 10 liitri vees. Igaüks toidab orgaaniline väetis kiirusega 0,5 liitrit.

    10 päeva pärast toimub uuesti toitmine, iga põõsas veetamise maht suureneb 1 liitrini. Kolmas kaste on vajalik vaid hiliseks kapsasortide jaoks ja toimub juunis. Väetise eesmärk on suurendada pea kasvu.

    Selleks valmistage ette järgmiste komponentide lahendus:

    • 10 liitrit vett
    • 0,5-liitrine ait
    • 1 spl. lusikaga superfosfaat,
    • 1 tablett koos mikroelementidega.

    Selline lahus valmistatakse kiirusega 6-8 liitrit 1 ruutmeetri kohta. Saagise suurendamiseks viiakse neljas kaste läbi sama lahusega augustis.

    Kõige tavalisemad peataimed on:

    Võitlus suurte kahjurite vastuTuhka kasutatakse tuhk, mis puistatakse iga põõsaga kiirusega 1 tass tuhka 1 ruutmeetri kohta. Hästi tõestatud populaarsed retseptid pihustamiseks:

    • 2 kg tomatipead valatakse 5 liitri veega ja infundeeritakse 4 tundi, keedetakse 3 tundi ja pärast jahutamist lahjendatakse veega suhtega 1: 2,
    • infusioon sibula koorega seebiveega.

    Kapsas kasvab soodsalt naabruses koos saialillidega, piparmündiga, rosmariiniga. Sellised taimed hirmutavad kahjureid ja meelitavad lambatõgesid ja kuld-silmadega looduslikke vaenlasi lehetäide, nälkade, kirpude vastu.

    Saagiaeg sõltub kapsasordist. Varaküpsed liigid hakkavad lõikama juuli lõpus või augusti alguses. Keskmine hooaja sordid koristatakse septembri lõpus, hilises valmimises - oktoobri keskel.

    Kui kapsas kasvatatakse edasiseks kääritamiseks, siis ei saa seda eemaldada kuni oktoobri lõpuni. Kapsapead suudavad taluda külma temperatuurini -10 ° C. Pügamisel on soovitatav kasutada teravat nuga. Kui saagikoristus on plaanis pikka aega ladustada, siis jääb iga kahvlikand pikk vars kolme lõdvalt sobiva lehega.

    Kapsas on soovitatav säilitada pimedas kuivas ruumis temperatuuril 0-5 ° C ja niiskuses 80–85%.

    Kasvav valge kapsas avamaal - istutamine ja hooldamine

    Kapsas on alati olnud vitamiinide, mineraalainete ja muude kasulike ainete rikkalik allikas. See ei sisalda mitte ainult toiteväärtust, vaid ka tervendavaid omadusi.

    Selle kasutamine on kõige mitmekülgsem ja seetõttu säilitatakse seda mitmesugusel kujul: värske, marineeritud, marineeritud ja kuivatatud.

    Kasvav kapsas teie tagahoovis riigis ei ole nii raske, kui protsessi tehnoloogiat ei rikuta.

    Kapsas kasvab avamaal hästi soojuse ja hea valgustuse tingimustes

    Valge kapsas - viitab külmakindlatele taimedele, kuid selle kasvu oluline tingimus on mulla niiskus ja valgus. Kapsas on intensiivne kasv võimalik ainult õhu ja pinnase piisava niiskusega. Optimaalne temperatuur seemnete idanemiseks on umbes + 20 ° C. Tugev soojus pärsib lehtede kasvu ja takistab pea normaalset moodustumist.

    Seemnete idanemine

    Valge kapsas kannab halvasti võõras sekkumist ja siirdamist, seepärast on parem külvata seemikud turvasaagides. Seemnete külvamine toimub veebruari lõpus kuni mai alguseni. Juuni alguses ilmub aiale kapsas, kui seemnete külvamine toimub aprilli alguses. 40 päeva pärast saab küpsetatud võrseid juba aktiivselt arendada ja kasvada avatud pinnasel.

    Aga nüüd on kõige tähtsam mitte lasta, kui esimesed võrsed maa pealt idanevad. Pinnale ilmusid väikesed kapsas „silmused”, mistõttu kile eemaldatakse. See on valgustatud klaasitud rõdul või aknalaual, aknad asuvad päikesepaistelisel küljel.

    Ärge laske idud venitada, selliseid seemikuid ei saa nimetada tugevaks. Tõrked esinevad madala või liiga kõrge õhutemperatuuri ning ebapiisava või ebapiisava niisutamise tõttu.

    Optimaalne temperatuur seemikute aktiivseks kasvatamiseks ei ületa + 17 ° C. Vastasel juhul tõmbub ja kihutab.

    Liigne niiskus avaldab taimedele sama mõju, kuna kastmine peaks olema mõõdukas.

    Taimedele olid sõbralikud ja võrsed on tugevad ja hästi arenenud, sa pead andma neile hea juurdepääsu päikesevalgusele. Kui valgus ei ole piisav, muutuvad võrsed õhukesteks, kahvlikeks ja piklikeks, nende kasv aeglustub.

    Kui seemik tabas haigust, mida nimetatakse "mustaks jalaks", mida iseloomustab jalgade alumise osa tumenemine ja taime painutamine, siis tõmmatakse see koos juurega ettevaatlikult välja ja terved idud siirdatakse teise kastiga uue pinnaga.

    Kui haigus ei ole veel taime tugevalt tabanud, võite proovida seda säästa, niisutades varre ja maapinda selle ümber nõrga mangaani lahusega, piserdades seda veidi puittuhaga ja lõpetades mõneks ajaks jootmise. Kui taaselustamine ei aita, siis on taime soovitatav välja visata, et mitte nakatada ülejäänud.

    Kapsas idud armastavad head valgustust

    Õlitaimed

    Kui seemikud jõuavad 3 nädala vanuseni, on soovitav neid istutada eraldi tassidesse, et need ei häiriks üksteise arengut.

    Selleks, kasutades spetsiaalset spaatlit või lusikat, eemaldatakse taim koos maaga ja siirdatakse tassini, mis on täidetud maa peal. Mullaga kaetud idu kohal idulehtede lehtedele.

    Tassid asetatakse aknalauale, peamine asi on see, et seemikud ei tohiks põletada otsese päikesevalguse käes. Hästi kasvatatud seemikud tuleb hoida tassi vähemalt kolm päeva.

    Mõned aednikud eelistavad paigutada kapsapuude kasvuhoonesse, kus on optimaalne keskkond aktiivseks kasvuks. See tehnoloogia tagab tervete ja tugevate seemikute kasvu, mis kiiresti kohaneb avatud tingimustes kasvutingimustega. Siis ei ole vaja valida.

    Kapsasvalik tuleb hoolikalt teha, et juured ei kahjustuks.

    Taimede istutamine

    Enne seemikute kaevamist kastetakse maapinda rohkelt ja ainult kõige arenenumad idud eemaldatakse hoolikalt niiskest pinnasest, et juurestik ei kahjustuks.

    Voodi jaoks sobiva saidi valik on väga oluline punkt. On vaja, et see oleks hästi valgustatud ja maa oleks märg ja lahtine. Soovitatav on asetada voodi valge kapsaga kohale, kus kasvasid eelmisel aastal talvise nisu, tomatid, kurgid või herned. Peale baklažaani, maisi või pipart saate kasvatada ka head pead.

    Taimede istutamine vajab konkreetse skeemi järgimist. Juuni alguses paigutati maapinnale üksteisest 50 cm kaugusel asuv kapsas. Pärast seemikute mahapanekut on vaja pakkuda aktiivset hooldust, mis koosneb:

    • igapäevane jootmine, kui maa on kuiv (ärge kutsuge esile üle)
    • parasiidivastane ravi
    • pinnase korrapärane lõdistamine ridade vahel,
    • top kaste.

    Vahetult pärast istutamist peaksite puust tuhaga puistama võrsed, mis suudavad kaitsta taimestikuid, mis ei ole kahjuritest veel tugevamad.

    Ka pärast istutamist on soovitatav valada valge kapsas nõrga roosa mangaanilahusega, et kaitsta seda igasuguste haiguste eest.

    Iga päev, pärast kastmist, on soovitatav aed maapinda lõdvendada, nii et juurestikule oleks pidev juurdepääs hapnikule.

    Teine probleem kapsa kasvatamisel avatud pinnasel on Caterpillar. Liblikad panevad munad kapsas lehedesse, millest need kahjurid hiljem tekivad.

    Seetõttu soovitatakse pärast istutamist seemikud töödelda kemikaalidega. Kui soovite oma Dacha keskkonnasõbralikku toodet kasvatada, siis peate munad aktiivselt oma kätega koguma. See meetod on efektiivne ainult väikese voodipinna puhul kapsaga.

    Kapsas on väga oluline valida õige koht.

    Seemnete külvamine kohe maasse

    Mõned suvemaja aednikud eelistavad kasvatada valget kapsat seemneteta meetodil. Selleks toimub seemnete külvamine koheselt avatud pinnasel. See meetod ei mõjuta põllukultuuri kvaliteeti ja kogust. Ja kuna seemnekasvatuse protsessid ei lõpe isegi temperatuuril + 3 ° C, siis võimaldab see külvata aprilli alguses.

    Seemneteta meetod kõvendab kapsa idusid, nad idanevad tugevalt arenenud juurestikuga. Такие растения менее привередливы к подпитке грунта и его влажности, но наличие солнечного света для капусты обязательно.

    Посев семян в открытом грунте характеризуется сокращением вегетационного периода как минимум на 15 дней. Но при появлении ростков нужно контролировать их густоту и по надобности проредить. Protsessitehnoloogia hõlmab ka kahjurite ravi.

    Pange tähele, et valged kapsasvarad ei sobi sel viisil kasvatamiseks. Seemneteta meetod on optimaalne lahendus ainult hilise sordi puhul.

    Enne külvamist peavad kapsasambad aeda nõuetekohaselt ette valmistama. Selleks, pärast nisu, herneste või silo saamiseks mõeldud maisi koristamist, on maa kündmine.

    Kevadise algusega hävitatakse umbrohud, mis idanevad tulevase aiapeenra kohale ja tavalise kultivaatori abil lahti maapinda 10 cm sügavusele.

    Kui on palju umbrohtu ja neid on raske välja juurida, saate maapinda töödelda herbitsiididega.

    Kapsasvooditel ei tohiks olla umbrohu.

    Parim aeg hilisemate kapsasortide külvamiseks on aprilli keskpaigast kuni mai alguseni ja keskmise hilise sordi puhul on soovitav külvata seemneid mai keskel. Kui on aeg istutada seemneid, peate seda korralikult ette valmistama. Selleks kalibreeritakse ja kuumutatakse mitu tundi kuumas vees temperatuuril + 50 ° C.

    Pärast seda protseduuri kuivatatakse seemned rabe olekusse. Liiteseadise puhul segatakse üks osa seemnest viie osaga superfosfaadist ja segu külvatakse avatud pinnasesse köögivilja külviku abil. Ridade vaheline laius ei tohi olla väiksem kui 70 cm ja maandumissügavus ei tohi olla üle 3 cm.

    Standard on külvata kilogrammi seemneid hektaril.

    Pärast seemikute ilmumist ja nendest vähemalt 2 lehtede moodustamist tuleb pärast 5-ndas lehes avamist lahjendada võrseid.

    Tehnoloogia eeldab optimaalset vahemaad umbes 50 cm suuruste taimede vahel, mille järelkapsas, mida kasvatatakse seemneteta meetodil, ei erine seemikutest istutatust.

    Hea valge kapsas on võimalik kasvada kitsaste peadega, kuid selleks on vaja teha maksimaalseid jõupingutusi. Aga teie lauas on erinevates roogades kohal orgaaniline kapsas, mida võid koguda oma aias.

    Kapsaskaitse kahjurite eest

    Väga oluline on kaitsta kapsas kahjurite eest. Kasvu alguses on ristõieline kirp, kapsas lendamine. Võitlusvahendid - korrapärane umbrohutõrje, mittekootud materjalidega voodite varjupaik (agrotex, agril jt). Kahjurite ilmnemisel tolmeldatakse kapsas tuhaga ja tubaka tolmuga. Kasvuperioodi keskel ilmub kapsasvoodi, kapsakaalud ja koid. Suured röövikud tuleks koguda käsitsi. Väikesed röövikud pihustatakse seebi-seebilahusega või „Itaviriga”. Kaasaegsed bakteripreparaadid Entobacterin ja Lipitocid nakatavad röövlid surmavate haigustega ja ei kahjusta kapsas ja inimesi.

    Näljad põhjustavad ka palju hädasid, eriti vihmane suvel. Nälkidest kasutavad nad „karvaseid köied”, mis mähkivad läheneb idanemistele, hajutavad munakoored, teevad püüniseid väikeste märgade räbaste, laudade kujul, mille all kogunevad libedad päevas.

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send